關係與信任

剛從豐潤咖啡豆商騎腳踏車繳豆錢回來,滿頭大汗...。

豐潤在店附近,每次的咖啡豆錢我喜歡直接拿過去而不喜歡轉帳,因為可以偶而跟張老闆聊聊天,瞭解一些咖啡生豆第一手訊息並看看大家都在進什麼豆子(豐潤會把要出的貨都擺在門外)。

我想,張老闆也喜歡跟咖啡店業者聊天吧...,聊天,可以交流很多訊息進而強化彼此合作關係並鞏固擴散自己的影響力。當然,每個行業都有自己的經驗,互相分享會產生出很多意想不到的火花。然而,彼此都有很多事要做,聊天直接都會切題,而不會聊我爸媽好不好...。

開店要做的長久,關係很重要,很多關係建立後信任感就會產生,信任感有了就會有各種可能的合作案。當然前提是自己需要從中慢慢累積自己的籌碼,不然合作的可能會很少而無法快速累積自我實力。

當有這層的體認時,做任何事都會想的長遠,不會短看近利只求一時的溫飽。

老婆妹妹的朋友從倫敦拿回來的Geisha咖啡,包奘精美,但磨成粉的味道平平。